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湘南しらすと鮮魚
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その時期一番の産地の旬魚！
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魚は不思議と時期、産地で全く旨みが異なります。それらを把握したうえで、一番美味しいものをお届けします。
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名物！天然地魚11点盛り
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全ての宴会コースにお付けいたします。2名様よりご予約いただけます。
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毎日日替わりで刺身地魚11種以上！
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はなたれの地魚・旬野菜メニューは、毎日、日替わり！その日仕入れた一番『旨い』商品をお客様へ！選べるお得な盛合あります※天候で魚種が少ない場合ございます。
酒の看
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いぶりがっこクリームチーズ
495円(税込)
いぶりがっことクリームチーズのハーモニー！
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いか塩辛
539円(税込)
日本酒のお供にぴったり！
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かつお酒盗
495円(税込)
日本酒が進みます！
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いぶりがっこ
352円(税込)
沢庵の燻製です。
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湘南地野菜浅漬け
462円(税込)
箸休めにどうぞ！
湘南しらす
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釜揚げしらすおろし
429円(税込)
こだわりの逸品、ふっくら旨い！
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釜揚げしらすだしまき
748円(税込)
人気の地卵だしまきに釜揚げしらすが合います！
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しらす梅茶漬け
605円(税込)
〆にぴったり！
地野菜
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湘南地野菜盛り合わせ（大/小）
935円/616円（税込）
三浦・横須賀より直送。とれたて新鮮な野菜を３種類の薬味でどうぞ！
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湘南釜揚げしらすと地野菜のサラダ
649円(税込)
山茂丸直送旬の野菜と釜揚げしらすのコンビネーション
季節の旬野菜（メニューは毎日日替わりで変わります）
当店一押し！
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【はなたれ名物】魚魂！１1点盛り
1,760円(税込)
その日一番『旨い』地魚を厳選して11種類のお刺身盛りに！大迫力のお刺身盛り合わせです。（2人前）
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選べる地魚刺身盛り合わせ 3品盛り/5品盛り
1320円/1980円
本日の新鮮地魚からお客様が選べるお刺身盛り合わせです。3品盛り、5品盛りからお選びいただけます。
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朝どり！湘南生しらすのお刺身
638円(税込)
佐島港山茂丸直送の朝どり生しらすです！鮮度が全然違います！（水揚げの状況により入荷がない場合もございます。）
毎日日替わり！新鮮地魚
活貝,蒸貝
お茶漬け
お椀
はなたれのデザート
